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红烧猪肉
红烧猪肉
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用料
肥夹瘦的猪肉
250g
蒜头
3粒
油
15g
烧烤酱
25g
水
小半碗
红烧猪肉的做法
蒜头去皮，剁碎
锅烧红加入油，烧热。加入蒜粒粒。
蒜粒爆香，放入腌好的猪肉。两面煎得有点泛黄。再加入适量的水，加入烧烤酱，焖至收汁，起锅。
切片，上碟。
小贴士
用不粘锅煎效果好操作。
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该菜谱发布于 2015-06-07 20:22:25
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