炸酱面（口感超赞，根本停不下来）
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人做过这道菜
会魔法的悠悠
此款有两个稍微特别的地方：
一是老公买来做鱼香肉丝的黄豆酱在做炸酱面的时候出彩啦！
做炸酱的时候可以不放任何调味料，有酱即可！
二是黄瓜清脆入味，跟腌制过一样！
所以推荐给大家尝试哦(´-ω-`)
一是老公买来做鱼香肉丝的黄豆酱在做炸酱面的时候出彩啦！
做炸酱的时候可以不放任何调味料，有酱即可！
二是黄瓜清脆入味，跟腌制过一样！
所以推荐给大家尝试哦(´-ω-`)
用料
炸酱面（口感超赞，根本停不下来）的做法
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黄瓜切成长条薄片
五花肉肥肉多的地方单独切下部分肥肉丁，其余部分也切丁
蒜、姜切碎备用 -
锅烧热，倒入花生油
待油有花生香味散发时放入肥肉丁翻炒，注意不要炒焦
香味出来即可正常放入蒜、姜爆锅 -
待蒜香味出来了，放入其它剩余的肉丁
炒至肉色发白，依个人口味倒入适量辣黄豆酱，继续翻炒 -
待酱汁出香味并均匀覆盖肉丁的时候，放入黄瓜片
继续翻炒一分钟左右关火，起锅
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面条煮开即可，为了劲道不要煮太烂！
然后拌在一起，开吃！
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给辣黄豆酱一个特写吧！无意中的发现它，做炸酱面的好伙伴啊！
小贴士
1.挂面（老公喜欢陈克明的，感觉劲道）
2.黄瓜炒的时间很重要，不要过久，口感就不会那么脆，一放入就起锅的话又没有入味！所以最后翻炒一分钟左右
2.黄瓜炒的时间很重要，不要过久，口感就不会那么脆，一放入就起锅的话又没有入味！所以最后翻炒一分钟左右
