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洋甘菊金桔乌龙(冷泡)
洋甘菊金桔乌龙(冷泡)
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偷闲的玄子
想做一个适合夏天的饮料,闭上眼睛,感受夏日的清新,配了这个茶。选用白芽奇兰做茶底,因迷恋它特有醇厚质感,加金桔和洋甘菊,因为这两样都是夏天会想念的味道,想起来就觉得清新爽口,性格又都室平和安定的,不相冲。喝这个茶,仿佛扇着扇子,坐在凉亭,享受安闲而悠长的夏日午后。
微信公共号 壹水方yishuifang
用料
白芽奇兰
3g
鲜金桔或越南青柠
2颗
洋甘菊
3g
洋甘菊金桔乌龙(冷泡)的做法
金桔(青柠)切两半,如不方便用鲜的,可用金桔干代替。
下投法:奇兰、金桔、洋甘菊加入500ml冷水
静置1-2小时。
如果泡更长时间,建议放入冰箱以保证口感。
小贴士
冷泡茶,以冷水直接浸泡茶叶,一般用发酵程度较轻的茶叶,比如白茶、绿茶、台湾乌龙等。
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该菜谱发布于 2015-06-08 13:30:26
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