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茉莉柠檬饼干

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壹水方轻茶席第一席，迎花神，所有都跟花有关的茶饮，配以所有都跟花有关的点心，好一派欣欣向荣。

用料  

黄油 100g
细砂糖 100g
盐 1g
新鲜柠檬汁 10ml
茉莉花 适量
低筋面粉 200g

茉莉柠檬饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后，加入细砂糖，搅拌均匀

    茉莉柠檬饼干的做法 步骤1

  2. 加入盐，搅拌均匀

  3. 加入柠檬汁，搅拌均匀

  4. 茉莉花用擀面杖擀碎，去蒂，入盆，搅拌均匀

    茉莉柠檬饼干的做法 步骤4

  5. 低筋面粉过筛，入盆，搅拌至面团光滑不粘，盆底干净

    茉莉柠檬饼干的做法 步骤5

  6. 饼干形状依喜好选择，本人使用的是4cm*4cm方形模具，可做20个左右

    茉莉柠檬饼干的做法 步骤6

  7. 放入预热好150度的烤箱，中层上下火，20分钟

    茉莉柠檬饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-06-08 15:55:13
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