蜜枣粽子

2 人做过这道菜
提前准备好粽子叶用水泡二十四小时

用料  

糯米 1000克
蜜枣 15颗
槐花 适量
食用碱 一点点

蜜枣粽子的做法  

  1. 先把槐花放锅里炒几下然后加点水烧开你会闻到很香的味道,这步是为了使粽子颜色更黄,更靓丽

  2. 把糯米洗干净放盆里倒入槐花汁

  3. 粽叶一头一尾两张和在一起

    蜜枣粽子的做法 步骤3
  4. 这样卷一个角

    蜜枣粽子的做法 步骤4
  5. 把糯米放进去中间塞一颗蜜枣

    蜜枣粽子的做法 步骤5
  6. 然后折过来

    蜜枣粽子的做法 步骤6
  7. 注意这个角要捏起来,不然粽子就没有四个角了

    蜜枣粽子的做法 步骤7
  8. 然后这样盖下来,用手捏住

    蜜枣粽子的做法 步骤8
  9. 多余的顺着这个角把多余的粽叶折过来

    蜜枣粽子的做法 步骤9
  10. 用绳子绑好,也可以用棕榈叶子货细绳子

    蜜枣粽子的做法 步骤10
  11. 绿色的是肉粽子,四四方方的好漂亮

    蜜枣粽子的做法 步骤11
  12. 放高压锅煮两小时,在水里加一点点食用碱

    蜜枣粽子的做法 步骤12
  13. 这是煮好了的

    蜜枣粽子的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-08 20:42:18
18 收藏


作者公主82的其他菜谱

蜜枣粽子的答疑

登录查看全部2条答疑