五花肉切薄片,料酒五香粉腌制
加少量郫县豆瓣和水淀粉,对没错就是水淀粉,我没有米粉我都是在骗:(
腌好的肉跟红薯片错落摆盘,然后上锅蒸啊蒸啊蒸,大概半小时
这样,粉蒸肉就做好啦~很好吃哦
上传你做的自创粉蒸肉