鸡蛋打散 加入葱花盐搅拌后加入少量凉白开或者纯牛奶
锅加热后调小火
蛋液一点点加入 凝固后由上向下卷
很简单 可以做小卷 我一次性做了大的
卷好后 稍微把表面煎一下 注意不要糊了
改刀 淋上番茄酱 大功告成
上传你做的自制厚蛋烧