韩式泡菜烤五花肉

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在外面的韩国烤肉店吃的烤五花肉家里也一样可以做,解馋又不腻。

用料  

韩式泡菜烤五花肉的做法  

  1. 五花肉趁还没完全解冻切成片,不要太薄,稍微有点厚度比较好。

  2. 把泡菜取出,切小段,连汤汁一起和五花肉拌在一块儿,加一勺蜂蜜,撒上白芝麻,抓搅均匀之后放置半小时到四十分钟。

  3. 烤盘铺锡纸,刷上一层薄油,把五花肉摆上,泡菜也摆在一起,可以放在五花肉上面。

  4. 烤箱预热200度,五花肉放进去烤25分钟,中途可以翻一次面。

  5. 等待烤熟的时候把生菜叶洗净沥干,蒜切片。

  6. 烤熟后取出盛盘,吃的时候配上蒜片,包在生菜里就ok了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-09 19:36:30
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