五花肉趁还没完全解冻切成片,不要太薄,稍微有点厚度比较好。
把泡菜取出,切小段,连汤汁一起和五花肉拌在一块儿,加一勺蜂蜜,撒上白芝麻,抓搅均匀之后放置半小时到四十分钟。
烤盘铺锡纸,刷上一层薄油,把五花肉摆上,泡菜也摆在一起,可以放在五花肉上面。
烤箱预热200度,五花肉放进去烤25分钟,中途可以翻一次面。
等待烤熟的时候把生菜叶洗净沥干,蒜切片。
烤熟后取出盛盘,吃的时候配上蒜片,包在生菜里就ok了。
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