蔬菜鸡胸减脂蒸

5 人做过这道菜
减脂期低油低盐,蒸菜再合适不过啦

用料  

鸡胸肉 100g
茄子 150g
金针菇 半把
各种蔬菜 喜欢就往里面放
鸡精 一点点
一点点
小葱 一颗
五瓣
鲜生抽 少许

蔬菜鸡胸减脂蒸的做法  

  1. 蔬菜切段装进碗里,鸡胸肉切条用鸡精、盐和几滴鲜生抽腌几分钟,葱蒜切末。
    我在最下面放了小生菜叶,然后是茄子条,金针菇,葱蒜末,最上面是鸡胸肉,其他地方随意放一些冰箱里的蔬菜,我放了小胡萝卜和baby corn
    上锅蒸!

    蔬菜鸡胸减脂蒸的做法 步骤1
  2. 蒸到熟!我上锅蒸以后就回房间做自己的事情了,大概过了二十分钟(貌似不用那么长时间…不过无所谓啦)出锅~
    撒上之前切好的另一部分葱末,淋上鲜生抽、一点麻油和老干妈,或者任何你喜欢的佐料,搅拌均匀,开吃~

    蔬菜鸡胸减脂蒸的做法 步骤2

小贴士

蒸出来以后会有很多汁水,我建议把汁水倒掉再淋佐料,不然会很淡很淡没有味道~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-10 03:22:47
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