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洋葱胡萝卜炖牛腩

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sweeki的厨房  sweeki
不想给孩子吃带大料的就用洋葱来炖，省劲又入味～～

用料  

牛腩 半斤
胡萝卜 一个
洋葱 半个
冰糖 5颗
食用油 适量比平时炒菜多些

洋葱胡萝卜炖牛腩的做法  

  1. 牛腩切块

    洋葱胡萝卜炖牛腩的做法 步骤1

  2. 冷水放锅绰牛肉，水开就行，捞起备用

    洋葱胡萝卜炖牛腩的做法 步骤2

  3. 洋葱切好下锅，用热油翻炒

    洋葱胡萝卜炖牛腩的做法 步骤3

  4. 洋葱炒出香味后放牛肉继续翻炒

    洋葱胡萝卜炖牛腩的做法 步骤4

  5. 炒出香味后加五颗冰糖加水开炖

    洋葱胡萝卜炖牛腩的做法 步骤5

  6. 水开后十分钟放入切好的胡萝卜盖锅盖炖起来～～

  7. 炖至汤适量，收尾放盐，出锅～～

    洋葱胡萝卜炖牛腩的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-06-10 15:19:38
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