牛腩切块 放锅里加水煮 开后捞出 洗干净
锅里加水 放入牛腩 姜片 八角 酱油 盐 一直开火炖着
另拿一个炒菜的锅 放油 放入姜片 蒜片 花椒 大葱 再放入胡萝卜翻炒
炒好的胡萝卜等 倒入炖牛腩的锅中 牛肉炖烂后关火 放入香菜
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