早餐三明治

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用料  

全麦面包 3片
生菜 2片
鸡蛋 2个
香肠 半根
酸黄瓜 2小根
芥末蛋黄酱 适量
芝士 1片

早餐三明治的做法  

  1. 鸡蛋煮熟,剥皮切碎,备用;

  2. 酸黄瓜切碎备用;

  3. 将切碎的鸡蛋、酸黄瓜、芥末蛋黄酱放在碗中,拌匀,备用。

  4. 香肠切片备用。用的家里的蒜肠,其他自己喜欢的都OK。

  5. 全麦面包用多士炉加热,然后取一片放在盘子中,均匀铺上步骤3中的混合物;然后在上面放一片面包,依次铺上生菜、香肠、芝士片;再在上面放一片面包;最后用刀沿对角线切开,即可食用。

小贴士

步骤3可以添加炒过的洋葱碎,味道也很好。
蔬菜、肉类等可以根据个人爱好更替。
 
该菜谱发布于 2015-06-10 21:39:47
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早餐三明治的答疑

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