水+盐搅匀
入面粉和成团(具体量请看图片标示)
面团盖好醒发,同时准备红糖白糖面粉,量请看图示
糖擀碎调入芝麻酱中,加植物油调匀
醒好的面团倒入5g植物油揉入揉光滑,盖好静置15分钟
菜板多撒些粉,把面团放上按扁擀大薄片,抹上芝麻酱,按图示切一刀,逆时针卷起,一直卷到底,将连接处捏起来封口
封口如图,拎起来团好按扁
盖好静置5分钟后擀薄点
开始煎,具体看图示
基本上一面5分钟,微黄了反面再4分钟左右,记得都要盖锅盖的哦
好了出锅,切成合适的大小,来吃
上传你做的麻酱红糖酥饼