馒头摊蛋

1 人做过这道菜

用料  

馒头摊蛋的做法  

  1.  步骤:
     1、馒头切成1厘米大的小丁备用。
     2、葱叶洗净切成小段。
     3、鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。
     4、炒锅上火,倒少许烧热,下馒头丁翻炒至微黄。
     5、放入葱花炒出香味后盛出。
     6、另起锅倒油烧热,倒入鸡蛋液。
     7、趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟,蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。两面的蛋液煎熟即可食用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

馒头摊蛋相关分类

该菜谱发布于 2015-06-11 18:46:36
11 收藏


馒头摊蛋的答疑

关于馒头摊蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题