天青色-3
芝士肉松花式馒头
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
用料
芝士肉松花式馒头的做法
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准备材料:芝士粉、肉松。将所有面团材料和成光滑面团，醒发10分
钟。
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面团分成每个35克，用压面杖压扁圆，在上面涂少许的玉米油，撒上芝士粉、肉松。
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做成圆包形状，再用面杖轻轻压薄成稍长的椭圆形，用刀子在上面切割条
纹，别切透下层哦~
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从左侧卷起，卷成筒状，底朝下。
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两头抓起往中间合并捏紧。
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放入蒸笼发酵50分钟左右(我这里溫度32)，开高火水开再蒸15分钟。
