超简单!杂蔬培根焗土豆

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消灭冰箱剩菜利器!芝士香味配上土豆培根已经好吃哭了,加上蔬菜口感更清爽,营养也全面,从烤箱里出来的时候满屋子都是香味,一口下去满足了!那个紫薯乱入的  土豆不够拿来充数,发现效果赞赞的!

用料  

土豆 两个
青椒 一个
胡萝卜 半根
培根 一片
洋葱 1/4个
芝士 一片
紫薯(乱入的) 一个

超简单!杂蔬培根焗土豆的做法  

  1. 材料如图。

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤1
  2. 蔬菜和培根切丁。

  3. 蔬菜一点油一点盐炒熟,培根不炒,放在边上。

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤3
  4. 土豆紫薯切小块蒸熟,也可以微波炉转两三分钟弄熟。

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤4
  5. 土豆紫薯和蔬菜混合压成泥。

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤5
  6. 铺上培根再铺上芝士,撒上葱。

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤6
  7. 压薯泥的时候就可以预热烤箱,一般我是需要的温度高20度预热8分钟。我做了两份,上面的配方是大碗的那个,入烤箱,180度,10分钟。

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤7
  8. 哒哒哒  出炉  有没有美呆

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤8
  9. 发现紫薯让薯泥颜色很好看,不说了,吃!

    超简单!杂蔬培根焗土豆的做法 步骤9

小贴士

每个烤箱温度不一样,有的150度就好了。
我家有没消耗完的芝士片,用马苏里拉芝士碎的效果更好,拉丝妥妥的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-12 10:20:13
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