梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)

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手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~

用料  

黄油 60g
低粉 120g
奶粉 15g
细砂糖 40g(做糖粉用)
蛋液 40g
巧克力 20g
大概10条的材料

梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法  

  1. 备材料

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤1
  2. 软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白

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  3. 因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤3
  4. 加入糖粉到黄油中

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  5. 分三次加入蛋液

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  6. 把黄油打至蓬松

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤6
  7. 倒入低粉和奶粉

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  8. 用橡皮到进行搅拌至糊状

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤8
  9. 用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤9
  10. 放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,烤至金黄,就可以拿出

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤10
  11. 在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤11
  12. 用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~

    梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法 步骤12

小贴士

1.我用的烤箱是TO5332
2.觉得黄油太多了,可以加多点面粉
3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
4.烤箱的温度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸
 

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该菜谱发布于 2015-06-12 11:29:44
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