香菇鲜虾猪肉饺
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人做过这道菜
贾逸铧
没有外面速冻卖的放很多调料味精、干干净净家里自己包饺子。多包点速冻后 想吃时候马上有。
用料
香菇鲜虾猪肉饺的做法
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大块后猪腿肉买来、切片、切丝、剁碎…
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香菇两个
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切成丁状
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鲜虾 也是切成小丁状
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将切好的材料都放入一个碗中，放入切好的葱。倒入鸡蛋（今天是个双黄蛋
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搅拌均匀后开始准备包饺子了。
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我包的是最简单的样式。。在一块大平板上垫上保鲜膜（为了冰冻完后饺子容易取出），将包好的饺子排列好、拍张照
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将盘子上层也包上保鲜膜。
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因为我是晚上包的，打算冰冻一晚第二天取，所以包上保鲜膜防止干裂。或者可以速冻30分钟左右取出。
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第二天早上用速冻饺子做了个锅贴，美味多汁。
小贴士
1⃣️饺子馅里还可以放些黑木耳类的自己喜欢的材料。
2⃣️在包饺子的过程中饺子馅可能会太水，那就快速搅拌下整个馅料就会好很多。千万不要倒掉。这些都是美味的汁水。
2⃣️在包饺子的过程中饺子馅可能会太水，那就快速搅拌下整个馅料就会好很多。千万不要倒掉。这些都是美味的汁水。
