下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
清炒上海青
清炒上海青
2
人做过这道菜
收藏
Cathy梁琛
不放蒜版，个人口味
用料
上海青
500g
盐
适量
油
适量
清炒上海青的做法
洗菜，需要浸泡（最好放入洗米水中）
烧红锅（粤语），让锅温度高，加入油，放入菜，翻炒
放入水，盖上盖子等菜变软。
最后放入盐油，增味增色，盛起。
小贴士
油放两次颜色好看
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的清炒上海青
随便看看
墨鱼丝
羊肉与芹菜
果缤纷
老姜红糖
番茄羊肉
荠菜馄饨
炝炒白菜
酸辣藕片
有机胡萝卜
郫县辣酱
该菜谱发布于 2015-06-12 19:50:20
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清炒上海青的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
大橘大利｜新年馒头
燕舞莺霏
17 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
199 做过
作者Cathy梁琛的其他菜谱
豆角炒饭
Cathy梁琛
18 做过
豉酱(汁)蒸排骨(快速简单快捷版)
Cathy梁琛
0 做过
清炒上海青的答疑
关于清炒上海青的做法还有疑问？
登录提一个问题
Cathy梁琛
