香香的香橙蛋糕
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人做过这道菜
大饼一个
非常浓郁的香橙味道～
方子的量可做6个高高的手撕麦芬
方子的量可做6个高高的手撕麦芬
用料
香香的香橙蛋糕的做法
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黄油软化
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橙子用水洗用盐巴搓皮（此盐是方子以外的）皮一定要洗干净
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洗干净的橙子搓下橙皮
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只要黄黄的皮和精油，里面白白厚皮不要
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然后用刀削掉厚皮，漏出橙肉，这样容易取肉，把肉连同汁水一起抠出来放在橙皮一起，筋筋畔畔的不要
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软化好的黄油加细砂糖打发蓬松，再分次加入鸡蛋，加一次拌均匀，再加一次，再拌均匀
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把橙皮橙肉橙汁一起倒入6，再一次加入低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐，充分拌匀，橙肉不用打碎，拌在里面大颗粒，吃起来有层次的
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倒入麦芬杯7分满(这个麦芬杯比较高)170度50-60分钟左右(温度时间仅供参考)，用牙签戳一下，没有带出蛋糕糊就熟了
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