葱花切好，马苏里拉芝士切丝，梅林午餐肉切小丁
鸡蛋打散，放一点点清水，大约比例10:1，方便面粉溶解。混入面粉，鸡蛋糊的感觉要有一点粘度，可以挂筷子，又不至于面粉结块。鸡蛋糊加入葱花、午餐肉丁、盐、椒盐粉，调匀
平底锅，油热倒入鸡蛋糊，摇动锅使面糊厚度均匀。迅速表面铺上马苏里拉芝士丝。成型后翻面，两面金黄无糊状即可。如果想要香一点，可以煎至焦黄。芝士焦黄脆脆的，很香。配上养生八宝粥，一顿营养美味的早餐
上传你做的芝士葱香蛋饼
馋嘴的洋洋
