南瓜切片,生姜切丁,葱花备用,忘记拍照了,直接下锅了锅烧热,我用的是菜籽油,油热,爆盐,南瓜生姜一起下锅翻炒
翻炒至南瓜出粉,加适量水,至水干南瓜熟
撒葱花出锅,未方盐的,出锅前放盐。
上传你做的清炒小南瓜