芸豆丝炒杏鲍菇

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芸豆需要烧熟,生芸豆容易食物中毒。

用料  

芸豆丝炒杏鲍菇的做法  

  1. 先将芸豆和杏鲍菇切丝,大蒜切丁。

  2. 将大蒜爆香,将芸豆丝杏鲍菇倒入锅中,翻炒后加少量水,盖盖闷一会儿,确保芸豆熟透。

  3. 加如蚝油、糖、盐适当调味即可。

 
该菜谱发布于 2015-06-13 19:12:11
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