先把芋头切成条状,不要太大也不要太小
锅倒下油加热一点,然后下芋头,一直翻炒,开中火,大概8-10分钟左右就差不多好了
把锅洗干净,倒入半碗水,后下白糖,自己定,
下了白糖后,不停的翻炒,开中火,火不要太大,糖不要让它变黄了,一直搅拌至起细泡
倒入芋头,一直搅拌均匀,关火,把它放在风扇下面吹,也要搅拌
成品出来了
上传你做的风沙芋头(潮汕)