干煸豆角

Name: 干煸豆角
Ingredients: 1把短豆角; 适量花椒，红辣椒，蒜

4 人做过这道菜

虽然第一次做，味道跟饭店里的一样，很下饭

用料

短豆角	1把
花椒，红辣椒，蒜	适量

豆角掐头去尾洗干净控水，锅里放油比平时炒菜多一些。油八分热把豆角倒进去炸到起皱捞出来，把多的油倒出来，锅里留一点底油放辣椒花椒蒜爆香，在把豆角倒进去，放盐和鸡精调味出锅。完成！

如果到最后放调料觉得有点干的话，可以加点点水进去这样调料就化开了。

随便看看

该菜谱发布于 2015-06-14 16:24:38

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