宠物蛋糕

2 人做过这道菜
狗宝过生日,决定自己做蛋糕,卫生干净,真才实料,大妞非常爱吃,家里正好有前天吃的烤鸭肉,就没在加别的肉,分享给大家

用料  

鸡蛋 3只
烤鸭肉 若干
低筋面粉 70克
黄油 70克
胡萝卜 多半根
牛奶 若干克(忘了称)

宠物蛋糕的做法  

  1. 烤鸭肉切碎

    宠物蛋糕的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切碎,黄油切小块,放盘中锅上蒸熟

    宠物蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清蛋黄分离,蛋白打发放入冰箱待用

    宠物蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋黄打匀倒入牛奶,拌匀,倒入晾凉的胡萝卜奶油混合物,拌匀,再晒入低粉,拌匀。

    宠物蛋糕的做法 步骤4
  5. 分三次倒入打发的蛋清,烤箱预热,140度,放入烤箱烤40分钟。

    宠物蛋糕的做法 步骤5
  6. 晾凉后摆上装饰,大功告成。

    宠物蛋糕的做法 步骤6
  7. 家里只有这些,就用零食装饰,又做个奶酪的狗,因为是两岁生日,所以星星心等都放开了两个,哈哈

    宠物蛋糕的做法 步骤7
  8. 一下干掉半个,太香了,我都想吃,哈哈

    宠物蛋糕的做法 步骤8
  9. 看看吃相,只吃蛋糕不吃装饰的零食了,哈哈

    宠物蛋糕的做法 步骤9
  10. 吃后的样子,直舔嘴,哈哈

    宠物蛋糕的做法 步骤10

小贴士

没敢加糖,蛋清有点儿打过了,没太发起来,但仍然好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-14 16:28:41
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宠物蛋糕的答疑

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