五花肉放桂皮、八角、葱、姜、料酒、酱油、冰糖泡一晚
糯米提前一晚泡好,洗净,加少许酱油拌匀,放2小时
粽叶一把,这货貌似只有菜场有卖。冷水浸泡一晚,再煮沸或用热水再泡1-2小时,直到粽叶变绿、变软。洗净,备用
包粽子。关键步骤,没拍照:( 只有成品展示400g五花肉包了14个中等偏小的粽子,还有剩余
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