LEI-14
Tandoori chicken 印度烤鸡
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人做过这道菜
印度菜菜谱很少，自己摸索着做得，和大家分享
用料
| garam marsala粉 | 25g |
| 黄咖喱chilli powder | 25g |
| 食用红色素red color | 5g |
| 蒜泥garlic paste | 1tbsp |
| 姜末Ginger paste | 1tbsp |
| 酸奶yogurt | 200g |
| 鸡肉chicken | 1500g |
| 玉米油coin oil | 3tbsp |
| 蜂蜜honey | 3tbsp |
| 柠檬汁lemon juice | 2tbsp |
| 姜黄根粉turmeric | 10g |
| 盐salt | 1g |
Tandoori chicken 印度烤鸡的做法
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把所有的粉末，蒜末，姜末和酸奶混合，除了油和蜂蜜。
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把混合好的糊糊和鸡腿腌制3小时。
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烤箱240度，上下加热，预热10分钟。放入鸡肉烤制25-30分钟。
