黑豆芽炒粉丝

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用料  

黑豆芽,粉丝
五花肉
葱姜蒜,小米椒
盐糖料酒,酱油,醋,生抽

黑豆芽炒粉丝的做法  

  1. 豆芽摘洗干净,粉丝泡软

    黑豆芽炒粉丝的做法 步骤1
  2. 五花肉煮至八分熟切片

    黑豆芽炒粉丝的做法 步骤2
  3. 肉片煸炒至两面微黄,烹粉酒,酱油,生抽,少许香醋

    黑豆芽炒粉丝的做法 步骤3
  4. 加粉丝,豆芽翻拌均匀,粉丝吸水,中途可加少许水

    黑豆芽炒粉丝的做法 步骤4
  5. 炒熟后加小米椒出锅

    黑豆芽炒粉丝的做法 步骤5

小贴士

最好用红薯粉丝,比较劲道
 
该菜谱发布于 2015-06-14 21:44:50
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黑豆芽炒粉丝的答疑

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