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冬菇土豆焖鸡
冬菇土豆焖鸡
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煲
用料
土鸡
一只
冬菇
10个
土豆
两个
冬菇土豆焖鸡的做法
鸡洗干净，砍鸡块，放置锅煸至干身
将切块的土豆煸至表面水分干
将冬菇焖至6成熟，中间放入老抽和糖调味
将鸡块重新放置锅中炒，调味，联同土豆冬菇一直焖至熟透，勾芡即可
小贴士
一定要分别煸炒，煸炒过程重土豆和鸡块都不要调味
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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带鱼炖白菜
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木耳烧鸡
该菜谱发布于 2015-06-14 23:14:18
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