日式鸡排饭

3 人做过这道菜

用料  

味淋 适量
生抽 适量
清酒 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
生粉 适量
鸡胸肉 1块

日式鸡排饭的做法  

  1. 食材集合

    日式鸡排饭的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切片,味淋、清酒、生抽调汁

    日式鸡排饭的做法 步骤2
  3. 腌制,因时而异,我腌制了4个小时。

    日式鸡排饭的做法 步骤3
  4. 每块鸡胸肉上扑上生粉

    日式鸡排饭的做法 步骤4
  5. 粘上蛋液后裹上面包糠

    日式鸡排饭的做法 步骤5
  6. 中小火油炸后捞出

    日式鸡排饭的做法 步骤6
  7. 装盘。家里没葱,放了点黄瓜片做配菜。

    日式鸡排饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

日式鸡排饭相关分类

该菜谱发布于 2015-06-15 00:56:23
62 收藏


日式鸡排饭的答疑

关于日式鸡排饭的做法还有疑问? 登录提一个问题