水煮毛豆

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用料  

毛豆 500g
小尖椒 2个
八角茴香 2个
胡椒 若干
生姜 3片
蒜瓣 2瓣

水煮毛豆的做法  

  1. 将买来的毛豆两角剪掉,清水洗净,用盐搓一下。

  2. 将生姜,蒜瓣,八角,胡椒,尖椒备好。

  3. 将毛豆和所有调料放入锅中,加入食盐…加入清水没过毛豆大火烧开改中火将汤汁煮干!

  4. 起锅!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-15 17:21:44
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水煮毛豆的答疑

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