五谷甜粽

1 人做过这道菜
把家里犄角旮旯儿里的粮食都理出来
加入枣子和冰糖做成五谷甜粽 ^ ^
每一口都能咬到谷物非常有口感 ~
煮的时候枣子的香味儿一直飘飘 ~

用料  

糯米 500g
红绿豆 适量
麦仁,黑小米 适量
红枣
冰糖

五谷甜粽的做法  

  1. 糯米和杂粮混合洗净,浸泡三小时
    红枣用剪刀剪下枣肉,拌入糯米

  2. 开始包粽子啦~
    两张粽叶毛面相贴,卷成漏斗状,毛面在里侧。放一勺米,放几块冰糖,再填米。米不要超过漏斗顶端,留0.5厘米。粽叶尾端向前压紧,两侧向两边往下压,多余尾端向下折拢即可。然后就五花大绑就ok了 ~

    五谷甜粽的做法 步骤2
  3. 放入高压锅,加水没过粽子,煮40分钟

    五谷甜粽的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-15 18:25:11
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