鸡蛋打散备用
米饭如果是隔夜的,就在米饭上面喷点水,这样能炒的开~
坐锅热油
下鸡蛋,用铲子均匀搅拌鸡蛋,不然鸡蛋很容易糊到锅
下米饭,翻炒至米饭散开,下辣白菜和汤汁,翻炒均匀
如果觉得辣白菜没有很咸,那可以适当放点一品鲜,或者是盐~ 个人觉得一品鲜跟调味,但是不要放多了,那样颜色会很不好看…
搞定,真是快手菜,十分钟不到出锅开吃~
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