发面葱花饼
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miaomiao001
喜欢葱的味道，喜欢发面饼，两者合二为一，味道着实不错的。
用料
| 普通面粉1 | 300克 |
| 牛奶0.5 | 150 |
| 干酵母 | 3克 |
发面葱花饼的做法
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面粉干酵母放入和面桶，用手拌匀。
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牛奶150克
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牛奶倒入和面桶，启动厨师机，和成光滑的面团。
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发酵好后分成四等份，用湿布盖上醒10分钟。
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擀开，撒上切碎的葱花，再撒一点点盐。
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卷起
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卷起
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用手压扁
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一面刷上油
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放入平底不粘锅烙制
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相对死面的葱花饼而言，口感更松软
小贴士
大葱可以改为小葱，我是因为手边没有，所以就用大葱了。
