A 黄油a | 20g |
B 白砂糖 | 140g |
C 低筋粉 | 150g |
D 泡打粉 | 1g |
E 鸡蛋 | 2个 |
F 糖霜 | 70g |
G 黄油b | 65g |
H 奶油芝士 | 70g |
I 青柠 | 2个 |
将烤箱预热至180C。在一个大碗里,将A黄油和B白砂糖一起搅拌,直到变得均匀蓬松
加入C低筋粉和D泡打粉,继续搅拌均匀
打入E鸡蛋,挤入一个F青柠的汁水,搅拌均匀
平铺在烤盘中,大约3cm左右的厚度,放入烤箱用180C烘烤25分钟完成,放置一旁待其冷却10分钟
开始制作奶油霜。用另一个大碗,将G糖霜、H黄油和I奶油芝士均匀混合,搅拌均匀
将奶油霜平铺在蛋糕表面上,剩下的一个青柠切片放在表面点缀。大功告成