松软牛奶馒头
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人做过这道菜
Alicia爱美食
这个牛奶馒头做起来简单方便，松软小孩子都爱吃
用料
松软牛奶馒头的做法
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把所有材料混合搅拌，我是直接丢到面包机里方便，揉成一个光滑面团等待发酵
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把面团发酵到原来2倍大，可以放在面包机里直接发酵，没有面包机的可以丢到密封的容器里发酵
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把发酵好的面团拿出来分成若干小份（看自己喜欢大小分，我是分了7个大馒头）排气塑形
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把蒸锅拿过来，把分好的面团放入蒸锅盖好再次发酵大概15分钟左右（发酵到原来1.5倍大）开火等水开后转中火蒸15分钟
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15分钟后关火等待5分钟以后再开盖，香喷喷的牛奶馒头就做好了
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我做的是超大个的
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儿子吃得可开心了
