八寸心形巧克力戚风平均分成三片。
400克动物淡奶油打发,抹一层奶油摆一层水果粒。
两层夹层全部摆满,盖上第三层蛋糕。
表面用淡奶油抹一层,平整就可以了,不要求细节,因为下一步还要编花篮。
意式奶油霜(做法略)调色后装入裱花袋,用齿形平口花嘴编花篮。
最后装饰白色雏菊和叶子。
裱花的时候太投入,忘了拍过程图,后来找了张资料图,补上。
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