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木瓜椰奶冻

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波波妈的厨房  波波妈
我这是夏天必备的一款凉爽的甜品，我家儿子很喜欢，所以我经常做，做了很多种的方子，本人觉的这个方子最好吃，也容易上手，所以分享给大家。

用料  

纯牛奶 230lm
耶粉 20
糖 20
吉利丁片 2片

木瓜椰奶冻的做法  

  1. 1∶把吉利丁片用冷开水泡软
    2：把牛奶倒锅里煮到60℃这样关火
    3：把吉利丁片放进去搅匀，再加椰奶粉搅匀，放一边冷却
    4：把木瓜头切到露仔的地方，拿一把长勺子把里面的仔挖出来，把内壁挖光滑一点。
    把木瓜倒盖在容器里，让里面的水份留干，等牛奶凉了倒进木瓜里，盖上盖放冰箱5个小时以上拿出来切，我一般都是晚上做，放冰箱第二天吃。

    木瓜椰奶冻的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-06-16 15:45:17
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