德普烤箱食谱——烤生蚝

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夏天的烧烤摊上必定会出现的生蚝。
自己家也能烤啦!自己买的生蚝更新鲜哦,不用担心吃到外面假冒的生蚝肉啦。

用料  

生蚝 4个
蒜蓉 适量
适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
香葱 适量

德普烤箱食谱——烤生蚝的做法  

  1. 将生蚝水泡30分钟,吐尽泥沙,然后洗干净。

  2. 生蚝泡水的时候将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少量的盐调至成略浓稠的酱汁;蒜蓉可以多多的放,蒜蓉和生蚝是绝配。

  3. 将生蚝放在锡纸上,上面均匀的铺上调好的蒜蓉酱;

  4. 将德普烤箱调至烧烤档200度烤制8分钟,就可以出炉了。

    德普烤箱食谱——烤生蚝的做法 步骤4
  5. 拿出来后,撒上香葱段即可。

    德普烤箱食谱——烤生蚝的做法 步骤5
  6. 香喷喷。绝对不比烧烤摊上烤的差。

    德普烤箱食谱——烤生蚝的做法 步骤6
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    德普烤箱食谱——烤生蚝的做法 步骤7

小贴士

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

德普烤箱食谱——烤生蚝相关分类

该菜谱发布于 2015-06-16 15:55:53
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