蒸花馍

5 人做过这道菜
自小在姥姥身边长,姥姥是山东莱州人,做面食很上讲究,逢年过节蒸的好看的花饽饽让人不忍下口,耳睹目染(好久不写东西了,这词?)受此熏陶,长大后成家的我也爱好上做面点……

用料  

蒸馒头的面,我没有详细的这多少克,那多少克的,凭经验

蒸花馍的做法  

  1. 擀成18公分大的薄饼

    蒸花馍的做法 步骤1
  2. 抹上喜食的果酱,红豆沙,或撒上葡萄干、蔓越莓……我撒的是蓝莓干

    蒸花馍的做法 步骤2
  3. 根据自家蒸锅屉的高度铺上几层,我是四个饼铺三层蓝莓干

    蒸花馍的做法 步骤3
  4. 用苹果分割器弄个印,我聪明吧(^_-)

    蒸花馍的做法 步骤4
  5. 切成八片

    蒸花馍的做法 步骤5
  6. 再切成16片

    蒸花馍的做法 步骤6
  7. 相邻两片捏合一起

    蒸花馍的做法 步骤7
  8. 好吃的大花馍!(⌒∇⌒)

    蒸花馍的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-16 16:05:06
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蒸花馍的答疑

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