扬州炒饭

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用料  

隔夜米 一盘
虾仁 适量
火腿丁 适量
青豆 适量
鸡蛋 一个
葱花 少量

扬州炒饭的做法  

  1. 虾仁洗净炒熟,火腿切丁,鸡蛋打散,葱切碎

  2. 热油锅下花椒、姜炒香后下葱花、青豆、火腿丁翻炒,加虾仁隔夜米炒散下盐及鸡精,加打散的蛋液炒匀出锅即可

 
该菜谱发布于 2015-06-16 23:25:44
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