【原麦早餐】黑眼豆豆:配Caprese(卡普里沙拉)

9.0 综合评分
8 人做过这道菜
#每天一款原麦山丘#
#面包的豪华吃法#

【2015-6-17】黑眼豆豆:配Caprese(卡普里沙拉
今天有一门课要考试,所以选了超级简单快手的沙拉来配早餐。然后默默的挑了绝对不会再加工的黑眼豆豆作为今日面包~~

说起黑眼豆豆,恩……是被山寨的最多的一款了,无论其他店里的,还是自己手工做的,即使味道不差,也始终没有原麦家的迷人味道。
其实我是一个不爱吃巧克力点心的人,最早也就是抱着试一试的心态买了一袋,然后……真的就停不下来了…最高纪录是一次性吃了两袋,也就是十个→_→据说黑眼豆豆里的巧克力都是低脂健康的,这就更加助长我的嚣张气焰了。恩,anyway,至今没有发现有人第一次吃过这款面包之后不惊艳的。我确定不是在打广告吗……

好吧,说说Caprese(卡普里沙拉),一款非常经典的意大利沙拉,用到的新鲜马苏里拉芝士,也常常被称作水牛芝士,配上夏季新鲜肥嫩的罗勒、酸甜多汁的番茄,正好排列出意大利国旗的颜色!淋上一点橄榄油,喜欢的话还能加点刺山柑,就是一盘最棒的夏季开胃菜啦~~
这道沙拉如此经典,也没有什么借鉴抄袭的说法了,世界人民都这么整哒!

用料  

圣女果 适量
美滋来乐球/水牛芝士(Buffalo Mozzarella,新鲜的马苏里拉芝士) 适量
新鲜罗勒叶 适量
橄榄油 适量

【原麦早餐】黑眼豆豆:配Caprese(卡普里沙拉)的做法  

  1. 圣女果、美滋来乐球切片,罗勒洗净擦干。三种材料搭配即可。可选择性的淋上橄榄油,其实这道沙拉可以不淋调味品,单纯西红柿的汁水就能把罗勒的辛香还有奶酪的鲜醇味道带出来。

    【原麦早餐】黑眼豆豆:配Caprese(卡普里沙拉)的做法 步骤1
  2. 再来一杯现磨咖啡

    【原麦早餐】黑眼豆豆:配Caprese(卡普里沙拉)的做法 步骤2
  3. 黑眼豆豆大口吃!!!我发誓今天最多只吃一袋!

    【原麦早餐】黑眼豆豆:配Caprese(卡普里沙拉)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-06-17 09:04:24
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