夏日特飲「荔枝冰紅茶」

Name: 夏日特飲「荔枝冰紅茶」
Ingredients: 8～12顆新鮮荔枝; 適量紅茶

7.4 综合评分

29 人做过这道菜

福山鴨子k

「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」
淡淡的甜，味道是極好的
夏天，就應如此

用料

新鮮荔枝	8～12顆
紅茶	適量

夏日特飲「荔枝冰紅茶」的做法

紅茶葉用100度熱水洗一次茶備用
新鮮荔枝脫皮挖核備用
茶葉放入鐵壺或者煲茶的壺裡面，放涼水煮滾至茶湯濃郁放涼
放至茶溫約40度左右過濾網隔茶渣將茶導入玻璃壺中，放入荔枝，以溫水逼出荔枝的味道
待完全放涼後連同洗好的杯子放入冰箱冷藏一晚
喝的時候可根據自己口味加一點點蜜糖也是可以的哦

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该菜谱发布于 2015-06-17 09:14:52

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