凉拌银耳

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以前只喝过银耳汤,过年的时候在婆婆家第一次吃凉拌的银耳,我惊呆了!我熬了银耳汤,婆婆说银耳能做汤?哈哈,然后婆家人喝银耳汤,我吃着凉拌银耳,别有一番滋味!

用料  

银耳 两朵
李锦记凉拌汁
醋,白糖,鸡精,盐
蚝油,南德调味料
葱花,蒜末,香油

凉拌银耳的做法  

  1. 银耳用冷水泡发,去黄根,洗干净撕成小朵。

  2. 把葱,蒜,凉拌汁,蚝油,白糖,醋,鸡精,南德调味料,香油放一起拌匀。完成

 
该菜谱发布于 2015-06-17 10:53:37
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