简单的番茄炒豆腐

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用料  

番茄 200克
豆腐 400克
两根
少许
生抽 少许

简单的番茄炒豆腐的做法  

  1. 豆腐,番茄切小块,葱切段。

  2. 锅中热油,到炒菜的温度时下豆腐块,稍微煎直金色。下番茄块儿,加盐炒一下。

  3. 加些生抽炒匀,可以慢慢炒,番茄一会就出水了。然后转大火收汁。撒下葱花就搞定。

小贴士

炒的油按自己平时炒菜量来,盐可以少点,因为要加酱油。

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该菜谱发布于 2015-06-17 12:29:05
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