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简易版凉拌黑木耳青瓜

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PHOEBE_7q98的厨房  PHOEBE_7q98

用料  

日本小青瓜 2条
黑木耳 适量
蒜头泥 适量
生抽 2汤匙
黑醋 4汤匙
白砂糖 适量
鸡精，盐 适量

简易版凉拌黑木耳青瓜的做法  

  1. 将黑木耳泡开

  2. 将青瓜洗净切成自己喜欢的块状或条状

  3. 泡开黑木耳放沸水煮2分钟后，捞出放冰水中小泡一下

    简易版凉拌黑木耳青瓜的做法 步骤3

  4. 将切块的青瓜，黑木耳放进碗面，加蒜泥，鸡精，酱油，醋，白砂糖拌匀，放冰箱冷藏柜3个钟左右，中途可拿出来翻拌一下让其更入味。

    简易版凉拌黑木耳青瓜的做法 步骤4

小贴士

青瓜即黄瓜。
调味料根据自己喜好即可，不必一定限定多少g多少ml。

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该菜谱发布于 2015-06-17 13:00:47
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