咖喱粉丝杂烩

土豆洗净去皮，与胡萝卜一起切成小块备用，洋葱洗净切开，可以是丝状也可以是片状，怎么顺手怎么来。贡丸对半切开，火腿肠切成片状。

锅内倒适当的水煮沸，倒入洋葱，土豆和胡萝卜块，盖上盖子煮，我是用中火，这里只要不会让锅内水溢出来的火候就可以。煮到胡萝卜和土豆可以用筷子戳入的程度，倒入贡丸，继续煮个几分钟，贡丸熟了就可以关火。

（到这里可以把锅内的水倒掉一部分，避免等下咖喱不容易煮稠。）放入咖喱块，我用的是百梦多咖喱，一盒六块，放入两块。 此时将火腿肠也一起放入。等咖喱融化后再开火煮，开小火，大概煮个五六分钟即可。

煮咖喱的时间拿来煮粉丝，水煮沸放入粉丝，因为用的是细粉，所以差不多五六分钟就好了，事前也不用泡，咖喱煮完的时候粉丝也完成了。

最后把粉丝倒入咖喱锅里，让它稍微吸收一些咖喱的汤汁，更有味一些。

一起倒入大碗中，开吃！