牛牛的厨房笔记
独家秘方：美味榛子巧克力棒
0
人做过这道菜
制作简单，却又非常美味！
根根深情，浓浓的口味在口1
根根深情，浓浓的口味在口1
用料
| 巧克力 | 100克 |
| 12cm饼干条 | 100克 |
| 榛子碎 | 50克 |
独家秘方：美味榛子巧克力棒的做法
-
将巧克力币融化
-
加入榛子碎搅拌均匀
-
将饼干条一段均匀覆盖上巧克力和榛子
-
放在晾凉网上待巧克力凝固就制作完成了
小贴士
1、饼干可以事先烤好晾凉。也可以直接购买长条状饼干。建议选择口味比较淡的饼干来制作以免掩盖巧克力的风味。
2、巧克力棒的风味主要来自于巧克力和榛子本身。所以尽可能选择品质好的巧克力币和榛子来制作。巧克力建议选择纯可可脂的且含量40%~70%之间。
3、如果喜欢榛子。也可以考虑在巧克力外面再撒一层的榛子碎。
4、在这个基础上还可以做榛子蘑菇力
2、巧克力棒的风味主要来自于巧克力和榛子本身。所以尽可能选择品质好的巧克力币和榛子来制作。巧克力建议选择纯可可脂的且含量40%~70%之间。
3、如果喜欢榛子。也可以考虑在巧克力外面再撒一层的榛子碎。
4、在这个基础上还可以做榛子蘑菇力
