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快手炸薯条！居家自制！

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简单美味的快手薯条^

用料  

土豆 想吃多少用多少
油 能使土豆浮起来即可
清水 一碗
盐 适量
番茄酱 随你喜欢

快手炸薯条！居家自制！的做法  

  1. 先将土豆洗净，削皮
    切成细条

  2. 将锅里倒入清水，烧开后加入适量盐

  3. 将土豆条放入锅中焯水

  4. 焯好后捞出，放入冷水中

  5. 放凉后，沥干水（以免在油锅里蹦）。热锅，倒入油，开始炸

  6. 炸至金黄，就可以出锅了！撒上番茄酱！ok！

小贴士

如果，你有足够的耐心与时间准备做这个薯条，你可以将焯好水的土豆条提前一晚放至冰箱速冻，第二天再炸，口感更赞哦！！！

大家做做试试！！

上传你做的快手炸薯条！居家自制！

 

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该菜谱发布于 2015-06-17 17:26:13
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